Dessert rapide et facile…un régal pour les pauses gourmandes du weekend ! 😊
Ingrédients (pour 6 personnes)
5 pommes
130g de sucre en poudre
100g de farine
4 Å“ufs
25cl de lait
20g de beurre
5g de sucre vanillé
1 cuillère à soupe de calvados (facultatif)
Préparation
Préchauffer le four à 180°c.
Dans un saladier, battre les œufs avec le sucre en poudre et le sucre vanillé à l’aide d’un fouet ou d’un batteur électrique.
Ajouter progressivement, la farine puis le calvados.
Bien mélanger pour obtenir une pâte sans grumeaux.
Ajouter le lait petit à petit en continuant à mélanger.
Faire fondre le beurre et l’ajouter dans la préparation.

Éplucher les pommes et les couper en petits morceaux.
Beurrer un moule à manquer, le saupoudrer de sucre puis ôter l’excèdent en retournant le moule et en tapotant légèrement.
Disposer les morceaux de pommes au fond du moule.
Verser la pâte sur les pommes.
Faire cuire 30 minutes environ. Régalez-vous !
Évidemment, tous ces excellents ingrédients sont disponibles dans ton bocal.