Potage de blettes (feuilles et tiges)
Nouvelle recette pour accommoder les blettes en utilisant les tiges et les feuilles et ne rien perdre de ce légume boudé et pourtant plein de bienfaits. 😋 Ingrédients (pour 4 …
Gâteau aux châtaignes et au chocolat
Nouveau dessert gourmand de saison : le gâteau aux châtaignes et au chocolat. Bon appétit ! 😋 Ingrédients (pour 10 personnes) 1 kg de châtaignes (crues ou déjà cuites) 200g …
Gratin de courgettes léger au curry
Des courgettes et un peu d’épices pour un plat de saison léger. A noter qu’il peut aussi être réalisé avec des courgettes décongelées si vous avez l’occasion de faire des …
Brocolis et autres légumes sautés à la sauce soja
En plat unique ou en accompagnement, cette poêlée légère et gourmande va régaler toute la famille ! 😋 Ingrédients (pour 3 personnes) 1 brocoli 1 aubergine 3 carottes 2 pommes …
Fondue de poireaux et poivrons
Il vous reste des poireaux et des poivrons ? Pourquoi ne pas les accommoder ensemble dans une délicieuse fondue ? 😋 Ingrédients (pour 3 personnes) 3 gros poireaux 1-2 poivrons …
Gousses de vanille : recettes et recyclage
Il vous reste des gousses de vanille et vous ne savez pas quoi en faire ? Voici quelques recettes pour ne pas gâcher un si bon ingrédient. 👍 Sucre vanillé …
Salade de pennes multicolores et brocolis
Voici une suggestion pour apporter un peu de verdure dans une salade de pâtes. Toute la famille devrait aimer ! 😋 Ingrédients (pour 8 personnes) 500g de pennes multicolores 1-2 …
Zaalouk (aubergines à la marocaine)
Dérivé du caviar d’aubergines, le Zaalouk contient de la tomate et se déguste seul ou en accompagnement, chaud ou froid. Faites selon vos envies ! 😋 Ingrédients (pour 6 personnes) …
Bavarois à la framboise
Dessert léger et simple à faire même si cela nécessite un peu de temps de repos : le bavarois à la framboise vous régalera ! 😋 Ingrédients (pour 8-10 personnes) …
Pâtes à la crème de blettes ou chou Pak Choï
Des blettes ou du chou pak choï dans votre panier hebdomadaire et vous ne savez pas comment les préparer ? Faites des pâtes, succès familiale assuré ! 😋 Ingrédients (pour …