Brocolis et autres légumes sautés à la sauce soja
En plat unique ou en accompagnement, cette poêlée légère et gourmande va régaler toute la famille ! 😋 Ingrédients (pour 3 personnes) 1 brocoli 1 aubergine 3 carottes 2 pommes …
Curry de blettes et petits pois
Voici une délicieuse recette pour accommoder les blettes (ou le chou Pak Choï), légume souvent délaissé alors qu’il est très digeste. Testez, vous ne serez pas déçu ! 😋 Ingrédients …
Pâtes « carbonara » végétariennes
Variante végétarienne des pâtes « carbonara » dans laquelle les lardons sont remplacés par du tofu. Un régal ! 😋 Ingrédients (pour 3 personnes) 500g de pâtes 1 bloc de tofu fumé 1 oignon …
Poêlée de potimarron, carottes et lentilles
Une poêlée savoureuse et pleine de bienfaits pour l’organisme combinant les vitamines du potimarron et les protéines végétales, le fer et les fibres des lentilles. Parfait pour l’hiver ! 😋 …
Curry de chou-fleur, blette et potimarron
Association de saveurs et de couleurs automnales pour un plat fondant, à déguster seul ou en accompagnement. Bon appétit ! 😊 Ingrédients (pour 4 personnes) 1 chou-fleur 500g de potimarron …
Millet aux aubergines et courgettes façon risotto
Découvrez le millet avec cette recette simple et savoureuse. Vous allez vous régaler ! 😋 Ingrédients 300g de millet 2 aubergines 2 courgettes 2 oignons 300g de champignons 1 pot …
Tarte aux carottes râpées
Des carottes, une pâte feuilletée et quelques ingrédients supplémentaires…c’est parti pour une tarte aux carottes râpées. Bon appétit ! 😋 Ingrédients 1 pâte feuilletée 500g de carottes 1 oignon 3 …
Les soupes et purées de l’hiver !
En cette période hivernale, rien de mieux qu’une soupe ou une purée pour se réchauffer. Voici une sélection de recettes simples qui vous feront redécouvrir quelques saveurs ! 😋 Velouté …
Envie de tout, faites un ragoût de légumes !
Vous n’arrivez pas à choisir quel légume cuisiner ? Prenez de tout et faites un ragoût ! Recette réalisée ce weekend avec une base de pomme de terre, carottes, navets …
Se réchauffer avec les légumes d’automne au four !
Comment marier les saveurs automnales ? Voici un plat extrêmement simple à préparer, à déguster seul ou en accompagnement. Vous pouvez ajouter des épices ou d’autres légumes selon votre inspiration. …